Cou de canard farci au foie gras

(Code: COUD0006)

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Cou de canard farci au foie gras

Cou de canard farci au foie gras (30% de foie gras).

Poids net : 190g.

Nombre de parts : 4 à 5

Conseil d'utilisation : A servir bien frais, le cou farci se coupe en fines tranches et se sert sur un lit de salade verte. Vous pouvez l'agrémenter, selon vos envies, de gésiers, de foie gras ou tout simplement le déguster sur des toasts accompagné de vin rouge.

Ingrédients : Farce (viande de canard, foie gras 30%, maigre et gras de porc 20%, sel, poivre, épices), peau de cou de canard.

 
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